Buttermilch-Blutorangen-sanddorn- Eisschale – 5 l
Bratapfel Eisbecher - 5L
Willy Wonka-Eiscreme, 5 l Cateringgröße
Whiskey-Pekan-Eiscreme – 5 l
Unicorn-Breakdown-Eiscreme – 5 l
Sticky Coco Eiscreme – 5 l
Sesam-Krokant-Eis – 5 l
Rübli-Cheesecake-Eiscreme – 5 l
Ruby Choc Eiscreme – 5 l
Mohn-Eis – 5 l
Pistazien-Baklava-Eis – 5 l
Pink Aperol Sorbet – 5 l
Pekan-Cookie-Crunch-Eiscreme – 5 l
Birnensorbet mit Portwein – 5L
Birnen-Basilikum-Sorbet – 5 l
Peanut Butter Jam Ice Eiscreme - 5L-Eisschale
Pfirsich-Rosen-Sorbet, 5 l Cateringgröße
Mozart Eiscreme – 5 l
Milchschokolade-Kardamom-Eiscreme – 5 l
Matcha Eis (Matcha Misu)
Marcipan-Eis – 5 l
Honeycomb Candy Eiscreme – 5 l
Gin Tonic Sorbet - 5L
Domino Stein Eisbecher – 5 l
Individuelle Eissorte
Zimt-Reis-Pudding-Eisbecher – 5 l
Gebrannte Mandel-Eisschale – 5 l
Biscoff Caramel (Lotus Eis) - 5L Catering Größe
Schüssel mit Basilikum-Zitronen-Sorbet – 5 l
Bananen-Brownie-Eis – 5 l Catering-Größe
Bailey's Eisbecher – 5 l
Avocado-Sorbet-Schüssel – 5 l
24 Karat, Goldschokoladeneis, 5l Cateringgröße
Sammlung: Kreative Eissorten
Kreative Eissorten: Wo Fantasie auf Genuss trifft
Tauche ein in eine Welt außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse mit unserer Kollektion kreativer Eissorten. Für alle, die gerne Neues probieren, bieten wir Sorten, die über das Gewohnte hinausgehen und dich mit einzigartigen, spannenden Kreationen überraschen. Vom erfrischenden Kick des Basilikum-Zitronen-Sorbets bis zur dekadenten Köstlichkeit des Pecan Cookie Crunch – eine Mischung aus Pekan-Eis, Schokokeksstückchen und einem Hauch Whiskey-Schokosoße – jede Sorte ist ein Fest für die Sinne und eine Hommage an kreative Eisideen.
Und das Beste? Die Reise geht weiter! Unsere Kollektion steckt voller überraschender Kombinationen, die deine Geschmacksknospen begeistern. Mach dich bereit für das Unerwartete!
Ein Blick auf unsere kreativen Eissorten
Unsere kreativen Eissorten brechen mit den klassischen Vorstellungen von Eis und schaffen etwas ganz Besonderes. Zwei Highlights aus der Kollektion:
- Basilikum-Zitronen-Sorbet: Eine erfrischende Neuinterpretation eines klassischen Sorbets, bei der die würzige Frische von Basilikum auf die spritzige Säure von Zitrone trifft. Leicht, lebendig und perfekt als frisches Dessert, das den Gaumen belebt.
- Pecan Cookie Crunch: Ein reichhaltiger Genuss aus Pekan-Eis, knusprigen Schokokeksstückchen und feinen Bändern aus Whiskey-Schokosoße. Für alle, die kräftige, vielschichtige Geschmacksrichtungen und Texturen lieben – ein ultimatives Dessert-Erlebnis.
Das ist aber erst der Anfang! Unsere Kollektion bietet eine Vielzahl einzigartiger Sorten, von süß-salzigen Fusionen bis hin zu global inspirierten Kreationen. Es gibt immer etwas Neues und Spannendes zu entdecken.
So wird Eiscreme kreativ
Eiscreme ist mehr als nur ein Dessert – sie ist eine Leinwand für kulinarische Kunst. Kreativität beim Eis bedeutet, mit Geschmäckern, Texturen und Präsentationen zu experimentieren, um etwas wirklich Einzigartiges zu schaffen. Hier sind ein paar Ideen:
- Ungewöhnliche Zutaten ausprobieren: Denk über klassische Aromen hinaus und integriere Kräuter wie Basilikum oder Thymian für eine frische Note. Oder teste Gewürze wie Zimt, Kardamom oder Chili für einen kräftigen Kick. Auch herzhafte Zutaten wie Käse oder Bacon können überraschend köstliche Kombinationen ergeben.
- Texturen einbauen: Kekse, Nüsse, Fruchtswirls oder Bonbons bringen spannende Kontraste in dein Eis und machen jede Kugel zu einem multisensorischen Erlebnis. Solche Mix-Ins verleihen dem Eis Charakter und Tiefe.
- Ungewöhnliche Paarungen wagen: Kombiniere Eiscreme mit Elementen, die sie ergänzen oder kontrastieren. Zum Beispiel verstärkt würziges Eis zusammen mit warmem Apfelkuchen die Aromen, während Zitrus-Sorbet mit cremigem Kaffee-Eis für eine harmonische, aber unerwartete Mischung sorgt.
- Inspiration aus anderen Kulturen: Hol dir Ideen aus globalen Küchen – Matcha, schwarzer Sesam, Dulce de Leche oder Ube (lila Süßkartoffel) bieten dir eine ganz neue Welt voller spannender Aromen.
Mit ein wenig Fantasie und Experimentierfreude wird Eis zur Spielwiese für endlose Möglichkeiten – und du kannst Desserts zaubern, die genauso einzigartig sind wie deine Ideen.
Was sind die seltensten Eissorten?
Die seltensten Eissorten überraschen oft mit ungewöhnlichen oder schwer zugänglichen Zutaten. Hier sind ein paar Beispiele:
- Kaviar-Eis: Ein luxuriöser Genuss mit echtem Kaviar, der einen salzig-maritimen Geschmack bietet.
- Schwarzer Knoblauch-Eis: Der süß-karamellisierte Geschmack von fermentiertem Knoblauch macht diese Sorte ungewöhnlich und überraschend lecker.
- Safran-Eis: Safran gehört zu den teuersten Gewürzen der Welt und verleiht diesem Eis ein reichhaltiges, aromatisches Profil.
- Aktivkohle-Eis: Mit Aktivkohle hergestellt, beeindruckt es durch seine tiefschwarze Farbe und einen subtil erdigen Geschmack.
Solche seltenen Sorten fordern die gewohnten Erwartungen an Eiscreme heraus und machen aus einem einfachen Dessert ein aufregendes kulinarisches Abenteuer.
Schmecke das Außergewöhnliche
Unsere Kollektion kreativer Eissorten ist für alle, die das Besondere suchen. Egal ob dich die erfrischende Einfachheit von Basilikum und Zitrone anspricht oder du dich nach der dekadenten Kombination aus Pekannüssen und Whiskey-Schokolade sehnst – jede Kugel ist eine Reise ins Unerwartete. Verlasse den Alltag und tauche ein in eine Welt voller Geschmacksabenteuer – denn Eiscreme sollte immer ein Erlebnis sein!